高端茶雖然是土豪與資深茶客的專屬，但低端茶卻并不適合大眾。其原因在于，以前的低端茶是價格低廉，但用料還是有保障的?，F(xiàn)在的低端茶跟以前的低端茶在價格上并沒有明顯的差距，但在原料的選擇上，品質(zhì)是一降再降以至于許多低端茶開始向假冒偽劣產(chǎn)品過渡。
十年前，二三十元可以買到品相俱佳的毛茶，十年后的今天，當(dāng)年這些品相俱佳的毛茶要賣到百元以上。當(dāng)年的低端茶現(xiàn)在都成為了今天的中端茶?？纱蟊妼Υ酥跎?，這么多年下來，大眾依舊在用十年前的價格購買茶葉，殊不知茶葉的品質(zhì)已經(jīng)發(fā)生翻天覆地的變化。
以前普洱茶被茶葉市場低估，好茶賣不上價錢。經(jīng)過近20年的發(fā)展，普洱茶終于為公眾所熟悉。茶價也終于從低谷走了出來，但低端茶也開始像劣質(zhì)茶靠攏?，F(xiàn)在的普洱茶市場，產(chǎn)品良莠不齊。劣質(zhì)品大行其道，其原因在于以前那些本來丟棄或是被做成肥料的下腳料都拿來壓制成茶餅，更有甚者竟然拿二手茶、被挑選過的茶梗來壓茶餅。這樣的茶十幾二十塊一片被茶客買回家，再被喝到肚子里。這不就是花錢買罪受么。
只要有利可圖，就一定會有奸商從事低端茶的生產(chǎn)加工。現(xiàn)在銷售茶的渠道如此之多，這樣的茶被生產(chǎn)出來很容易大而皇之的出現(xiàn)在市場當(dāng)中。大眾一旦貪圖便宜，買了這樣的茶回去喝。不出問題還好，一旦出了食品安全問題，那整個普洱茶市場都會動蕩。消費者才不會管低端茶、中端茶、高端茶之間有什么區(qū)別。他們只知道買的是普洱茶。
低端茶只要存在一天，普洱茶市場就會面臨巨大的隱患。如果把希望寄托于奸商的良心上面，無異于自欺欺人。如何讓消費者去了解低端茶背后的真相，如何讓大眾遠(yuǎn)離低端茶，這才是關(guān)鍵所在。
作 ?者丨天 火
攝 ?影丨吉 星 坦 羅（部分）
